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小爆聽朋友說他的主管跟他說...
青年夜市有家很好吃的牛排
要是這家牛排去瑞豐夜市開的話,瑞豐的萬國就不用玩了
...
小爆聽完後
就一直很想來青年夜市嚐嚐這家的牛排到底是有多好吃

從未去過青年夜市的小爆
真的是超期待能去青年逛逛
逛完青年夜市後
發現攤位幾乎都是吃的
難怪小爆家老大從未約小爆去逛青年夜市



"綜合排"-90元
份量真的還蠻多的
花枝...
第一次看到有花枝的,很特別
很Q彈有嚼勁,肉質不會很老不好咀嚼
真的不錯吃

牛排...
夜市裡的牛排厚度就都是那樣,薄薄的一片
要是在火爐上的時間能在短一點
這樣肉的口感會比較好一點

雞腿排...
這真的比不上萬國的雞腿排
雖然
肉質也是軟嫩

厚度就輸了

飲料、濃湯...
濃湯,真的是很稀的

飲料夜市的都會很甜
所以也沒啥好比較好或不好


...
小爆吃完後覺是不錯吃
但沒有我朋友他主管說的那麼讚






"臭豆腐"(大份)-50元
臭豆腐...
酥脆,一路酥脆到底
表裡如一的酥脆口感
卻不會讓人感到太過乾澀,不錯吃

泡菜...
就一般台式泡菜
但真的蠻脆口的

辣椒...
放在桌上讓客人自行添加
真的很辣
辣到小爆和朋友一直想找水喝
走的時候特地去問老闆這是什麼辣椒
老闆說這是他自己調過的


延伸閱讀
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青年夜市
地址:高雄市鳳山博愛路與瑞興路
營業時間:週四~週日
鄰近捷運站:高雄捷運橘線大東站,過橋沿溪走
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