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"豬肉起司摩登燒"-220元
摩登燒---好吃燒+荷包蛋


一直計畫要來吃TEN屋
卻一直因其他事情,而拖延到此計劃

一進TEN屋服務生馬上用日文說歡迎光臨
然後
服務生會送上讓你眼花撩亂的菜單

服務生送上材料後
就會看到服務生像是在表演特技一樣在鐵板上處理您的餐點
超酷的,每個人看起來都像大廚一樣!!!

豬肉並不會完全煎熟就與其他材料混何在一起
當初還很害怕不會熟

問"服務生這樣豬肉會熟嗎?"...服務生:"豬肉會被悶熟."

最厲害的是看服務生為了翻面煎好吃燒

稍微把好吃燒甩到空中翻面...真的好酷!

高麗菜...
餐點完成後,吃來還是脆的
豬肉...
果然被悶熟,好咬又嫩
...
有嚼勁,燒醬加多一點會很像在吃日式炒麵
起司...
餐點完成後
食用時,其實是感覺不到有起司的




"柴魚粉&海苔粉"
兩種其實沒啥味道
純粹是增加食物美觀用的吧! XD



"燒醬"
如果
認為味道不夠或是吃重口味的人
就請一定要加燒醬

個人是認為加一點點就好
太多反而會過鹹
會把整個文字燒的風味搶走
然後
就會感覺像是在吃ㄧ團麵糊加醬油



"辣味&綠芥末&蒜味"
辣味...
怕辣的人也請大膽的加
因為
完全不會有辣度

綠芥末...
芥末一般都會有很嗆鼻的味道

TEN屋的綠芥茉醬只是有芥末的味道,沒有什麼嗆鼻味

蒜味...
蒜味我是嚐不太出有啥大蒜的味道 = ="

PS.
有5種醬可以選,最多選三種
辣味&綠芥末&蒜味&原味&黃芥末



推薦吃法
...
加大量的芥茉醬與辣椒醬,些許的燒醬
然後
再灑上柴魚粉&海苔粉

還可以
三四個朋友一起來吃
看要點三種還是四種口味來吃
這樣就能來一次TEN屋消費
卻能吃到三四種口味
(因為每一份都會被切成四等份)



特別感謝
牙牙的姐姐
因為姐姐的折價卷,才讓我們這頓飯省了100元
所以這頓飯只花了142元


"菜單"...



延伸閱讀
高雄。小義大利(漢神巨蛋店)
雄。夢時代-高雄空廚
雄。潘將軍墨西哥廚房




TEN屋-好吃燒文字燒(漢神巨蛋店)
地址:高雄市博愛二路777號4樓
電話:07-5559105
官網:http://www.tenya.com.tw
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