凰宮

要先感謝小爆家的老大
要不是她，小爆完全不會知道南華路開著這麼一家店
義大利麵賣這麼便宜，好吃，份量又足夠



"蘿勒蛤蜊義大利麵"-80元
蛤蜊...
老闆並沒有因為價格便宜就放少少的蛤蜊
有著很多的蛤蜊又新鮮
真的讓小爆吃的超開心

醬汁...
小爆第一次吃到如此濃郁蛤蜊味道的義大利麵
清甜又濃郁的蛤蜊湯汁
且
醬汁與麵條巴在一起
完全沒有發生醬汁與麵條就像陌生人互不相識的情形

麵條...
煮的時間長短控制的剛剛好
不會像有些店家會煮到有點過頭，或者沒有把麵條煮熟透
麵條嚐起來Q彈有嚼勁
且
麵條份量真的很足夠

PS.
老闆看到小爆把麵全吃光，連湯都喝光
沒想到老闆還特地過來跟小爆聊聊
老闆說:"看到顧客能吃光光，他真的很開心。"
又說:"有幾次看到顧客有剩下，他內心真的很傷心"
聽老闆講完這些話
馬上讓小爆想起了另一位老闆"大社-吉品屋老闆"
這是小爆吃那麼多次外食，遇到唯二說這兩句話的老闆



"蕃茄雞肉義大利麵"-70元
雞肉...
彈牙鮮嫩，量也不少

醬汁...
老闆把番茄慢慢熬煮了幾個小時
所以
番茄的自然酸味也完全煮出來
茄汁非常濃郁，也能聞到淡淡的番茄香氣
醬汁完全展現了番茄的酸酸甜甜，讓小爆有初戀的感覺

麵條...
煮的時間長短掌制的剛剛好
不會像有些店家會煮到有點過頭，或者沒有把麵條煮熟透
麵條嚐起來Q彈有嚼勁
且
麵條份量真的很足夠



"菜單"
因為
老闆原本是在做義大利麵的
這間店是機遇下跟別人頂下來的
所以
最近老闆在促銷義大利麵
一律只要50元，不管點多少價錢的義大利麵
但
我小爆不清楚促銷會到什麼時候結束，忘了問 = ="


延伸閱讀
高雄。大社-吉品屋





阿華麵飯
地址:高雄市新興區南華路162號(離六合夜市很近)
電話:07-2363581
營業時間:中午就開始賣了，晚餐時間也有(改天小爆有去吃再問個清楚，再補上)