這間德義坊的位置就是以前佐佐義的舊址
這是一間賣德式料理的店家

這裡是當天小爆與老大,還有老大的大學同學吃飯打屁的第一餐
黎,從澳洲回來果然都曬到有小麥膚色了,但還是要好好擦防曬比較好
叮叮噹,妳真的越來越瘦了!!!還有妳是不是縮水了???
阿伯,當監獄官真的是需要很大的定力耶,一直盯在螢幕前啥都不能做

PS.
1.低消150元,加收一成服務費
2.這間店只有德式檸檬奶油豬排的醬汁,大家一致通過很正點
還有辣味黃瓜蝦仁蕃茄義大利麵也不錯吃









"二人份香腸拼盤佐酸菜及漢堡"-380元
香腸...
瑞士豬肉香腸、德式豬肉香腸、法蘭克福煙燻豬肉香腸(各一條)
還有紐倫堡香腸(兩條)
以上四種香腸嚐起來就是香腸,沒有特別的感覺 = ="
只不過這應該不是店家自己手工灌的
所以
嚐起來口感沒有像菜市場或某些店家賣的手工香腸那麼的扎實
嚐起來很像在7-11買大亨堡的熱狗的口感(小爆個人覺口感一模一樣)

麵包...
普通的麵包

酸菜...
沒有很酸,還OK



"德式鹹餅"-90元
這是小爆和當天去吃的人都是第一次吃德式鹹餅
看起來感覺應該會不錯吃的小點心
沒想到一口小下去,小爆後悔了 = ="
因為
很像是在吃麵糊,口感整個是軟綿綿的,一點都不討小爆的歡喜



"焗烤史杯茲勒麵"-160元
出門前有在網路上查到這是德式的刀削麵
所以
覺這東西一定很酷,所以一拿到菜單就決定要點這道菜了

上菜時
所有人滿臉狐疑德式刀削麵就是這模樣呀???
大家嚐一口後也覺這很神奇
然後
小爆突然想到這是什麼樣的熟悉口感了
那就是台式的甜甜圈口感(台式甜甜圈會把麵團拿去油炸,然後沾糖粉)
而這道史杯茲勒麵就是把台式甜甜圈弄得很細
然後切成好幾段再拿去炸

至於這道菜五個人嚐完後,只有小爆能接受 = ="
因為小爆個人很喜歡吃台式的甜甜圈
但是
這道菜真的不適合一個人吃
非常容易膩口,最好是大家一起點來分食



"德式檸檬奶油豬排佐生菜沙拉及薯泥"-210元
豬排...
完全跟想大家像中的豬排不一樣
很薄很薄
就像是在吃加厚版的豬肉乾,真的很傻眼
有被呼嚨很大的感受!!!

醬汁...
真的是所有餐點中就受大家推崇的
真的很正點
微微的酸,搭配上一丁點奶味真的是很神奇的醬汁

馬鈴薯泥...
很綿密,因該是用調理機打出來的吧
小爆蠻喜歡的

生菜沙拉...
就一般生菜沙拉,沒有啥好著墨的



"德式紅酒磨菇豬排佐生菜沙拉及薯泥"-235元
豬排...
不知道為什麼明明菜名與德式檸檬奶油豬排佐生菜沙拉及薯泥,差別於醬汁不同
但就是上菜後的豬排厚薄度就是有明顯的差別 ( 顯著差異;顯著水準一定很大 XD )

醬汁...
一開始小爆也是被"紅酒"這兩個字所矇蔽雙眼

因為有朋友跟小爆點一樣
小爆才換點"德式檸檬奶油豬排佐生菜沙拉及薯泥"這道
這是註定要讓小爆與友人嚐出之間的差異嗎???
但是
小爆已經忘記這大概的味道了
只記的有種味道但大家嚐過後不是很喜歡就是了 = =" (真拍謝)



"辣味黃瓜蝦仁蕃茄義大利直麵"-160元
麵條...
成熟度拿捏的剛剛好
不會像有些店家會煮到有點過頭,或者沒有把麵條煮熟透
麵條嚐起來有嚼勁

麵條份量真的很足夠

醬汁與配料...
微微的辣帶出紅醬的風味
蝦仁與小黃瓜就一般般


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德義坊Zuhause
地址:高雄市仁義街282號
電話:07-2816729
營業時間:早上11點~下午2點 ; 下午5點半~晚上9點  ; 週一公休
鄰近捷運站:高雄捷運中央公園站
無刷卡,收一成服務費
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